Purée de topinambours et pommes de terre à l'huile d'olive extra vierge aromatisée à la truffe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de topinambours et pommes de terre à l'huile d'olive extra vierge aromatisée à la truffe”, publiée le Samedi 14 Janvier 2023 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA
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Tourtière de pommes de terre au chèvre cendré
beurre | bûche de chèvre cendré | farine | fine chapelure | huile d'olive extra vierge | jaunes d'oeufs | lait | oeufs | oignons | poivre | pommes de terre | sel
Elle à table
Saint-Jacques de Norvège grillées aux asperges
Asperges vertes | Ciboulette | Huile | Huile d'olive extra vierge | Poivre | Pommes de terre nouvelles | Saint-Jacques de Norvège | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre de vin rouge
Avantages
Soupe aux lentilles et au farro
Bouillon de légumes | Farro | Huile d'olive extra vierge | Lentilles vertes | Pommes de terre
Elle à table
Tortilla aux pommes de terre avec un coeur fondant de Mozzarella
Beurre | Chapelure | Échalote | Huile d'olive extra vierge | Jambon cru | Mozzarella Cucina | Oeufs | Parmigiano Reggiano D.O.P. | Poivre | Pommes de terre | Sel | Tomates coeur de pigeon
A vos assiettes
Pommes de terre farcies au speck alto adige igp et au fromage stelvio aop
ail | beurre | fromage stelvio aop | huile d'olive extra vierge | marjolaine | persil | poireau | pomme de terre | speck alto adige igp
A vos assiettes
Poulet rôti au citron et au thym avec légumes de printemps
asperges | carottes miniatures | céleri | chou | ciboule | citron | graines de fenouil | huile d'olive | huile d'olive extra vierge | poivre noir moulu | pommes de terre | poulet entier | Protéine Whey neutre | thym
Foodspring
Filet de daurade en croûte d'estragon, purée de pommes de terre à l'huile d'olive
Beurre | Chapelure | Citron confit | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Paëlla terre et mer
Ail | Blanc de poulet | Cumin | Eau | Encornets | Huile d'olive extra vierge | Langoustines | Moules | Oignon | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre noir | Poivron rouge | Riz spécial paëlla | Safran | Sel | Tomates
Amour de cuisine
Purée de pommes de terre a l'huile d'olive
Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
