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Purée de pommes de terre maison, champignons de paris et gésiers confits

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de pommes de terre maison, champignons de paris et gésiers confits”, publiée le Jeudi 17 Novembre 2022 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA


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#Champignons de Paris | #Confit | #Pomme de terre | #Purée de pomme de terre | La cuisine de DoriA |

Mille feuille de pommes de terre aux champignons de Paris

Mille-feuille de pommes de terre aux champignons de Paris


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Côte de porc aux champignons et purée de pommes de terre


Champignons | Ciboulette ciselée | Côte de porc | Crème liquide | Eau | Flocons de purée nature | Fond de Veau MAGGI | Huile | Lait demi-écrémé UHT
  Nestle - Croquons la vie
Puree de pommes de terre et champignons

Puree de pommes de terre et champignons


Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche | Fond de veau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Rouget aux lardons


Rouget aux lardons échalote Mondeuse carotte céleri rave courgette pommes de terre champignons de paris fond de veau fumet de poisson cerfeuil citron noisettes
  Cuisine & mets
Gratin de pommes de terre aux champignons de Paris

Gratin de pommes de terre aux champignons de Paris


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Crêpes farcies aux gésiers confits et pommes de terre

Crêpes farcies aux gésiers confits et pommes de terre


Ail | Fromage | Gésiers confits | Gingembre | Gorgonzola | Graisse de canard | Pâte à crêpe | Persil | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel
  Supertoinette

Mille-feuilles de pommes de terre aux champignons de Paris


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Poelee campagnarde aux gesiers

Poelee campagnarde aux gesiers


Ail | Canard | Champignon de Paris | Gésiers confits | Huile d’olive | Oignon | Pomme de terre
  Marmiton
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