Purée de pommes de terre à l'ancienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de pommes de terre à l'ancienne”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Purée de pommes de terre à l'ancienne
Beurre demi-sel | Fleur de sel | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre
Le Journal des femmes - Cuisine
Purée de pommes de terre à l'ancienne
Beurre demi-sel | Fleur de sel | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Purée
750g
Purée de pommes de terre à l'ancienne au parmesan et steak haché maison- sauce au citron
beurre | citron | oignon | parmesan | poivre | pomme de terre | sel | viande hachée
Cuisine de Zika
Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne, purée de pommes de terre à l'huile de noix
Andouillette | Chapelure | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Lait | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Pain de pommes de terre à l'ancienne
Beurre | Eau | Farine | Levure | Margarine | Pomme de terre | Purée | Sel | Sucre
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Filet mignon de porc laqué au miel et aux 5 épices, purée de pommes de terre
5 épices | Beurre | Coriandre | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
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Escalope de veau viennoise, purée de pommes de terre
Beurre | Chapelure | Citron | Escalope de veau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Filet de daurade en croûte d'estragon, purée de pommes de terre à l'huile d'olive
Beurre | Chapelure | Citron confit | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
