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Purée de petits pois à la menthe et ses noix de Saint-Jacques accompagnés de tuiles de parmesan

 


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Purée de petits pois à la menthe et ses noix de Saint Jacques accompagnés de tuiles de parmesan

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de petits pois à la menthe et ses noix de Saint-Jacques accompagnés de tuiles de parmesan”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Petits pois à la menthe | #Purée de petits pois | #Purée de pois | #Tuiles au parmesan | #Tuiles | 750g | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Mascarpone | Menthe | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Thym

Crème de petits pois et brochettes de noix de Saint Jacques

Crème de petits pois et brochettes de noix de Saint-Jacques


Bouillon de volaille | Citronnelle | Crème fraîche | Gingembre | Huile | Menthe | Petits pois | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Notrefamille.com

Noix de St-Jacques poêlées et pois gourmands à la menthe fraîche


Beurre | Menthe | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vermouth
  750g

Noix de Saint-Jacques rôties au pamplemousse de Floride, purée de panais à la vanille


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Pamplemousse | Panais | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
Noix de Saint Jacques rôties  purée de panais à la vanille  jus d'agrumes et jus de carotte

Noix de Saint-Jacques rôties, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes et jus de carotte


Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Raisin | Saint-Jacques
  Atelier des chefs

Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes


Beurre | Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
Saint Jacques poêlées avec asperges vertes et une sauce parmesan et chorizo

Saint-Jacques poêlées avec asperges vertes et une sauce parmesan et chorizo


Asperges vertes | Beurre | Chorizo doux | Crème fleurette | Noix de Saint-Jacques | Parmesan frais râpé | Pousses de pois ou de ciboulette
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