Purée de fraises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de fraises”, publiée le Mercredi 18 Mars 2009 à 14h16, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Panna cotta à la purée de fraises et citron vert, gelée de basilic
Basilic | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Sucre fin
750g
Panna cotta à la purée de fraises (dessert)
Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Sucre | Vanille
Notrefamille.com
Purée de fraises et de tomates au basilic
Basilic | Fraise | Miel | Mûres | Poivre | Tomate cerise
Cuisineaz
Gâteau aux fromages à la purée fraises myrtilles cassis Vitabio
Amandes effilées | Beurre | Biscuits à la cuillère | Cassis | Chantilly | Crème liquide | Faisselle | Fraise | Fromage | Myrtilles | Noisettes | Oeuf | Poudre d’amande | Purée | Ricotta | Sel | Sucre fin
Supertoinette
Bavarois fraises et chocolat blanc
crème liquide | Farine | gélatine | gélatine- Coulis : purée de fraises | gélatine- Mousse fraises : fraises mûres | lait | levure chimique- Mousse chocolat : chocolat blanc | oeufs | sucre | vanille liquide
Cuisineaz
Biscuit roulé aux fraises chantilly légère (Cyril Lignac)
Beurre | Blanc d'oeuf | Confiture à la fraise | Crème liquide | Farine | Fraises fraîches | Jaune d'oeuf | Mascarpone | Oeuf | Purée de fraises | Sucre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Fraisier
Blancs d'oeufs | Crème fraîche liquide entière | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits supplémentaires (pour la déco) | Jaunes d'oeufs | Maïzena | Mousse de fraises | Purée de fraises | Rhum ou vanille liquide | Sucre | Sucre glace
Cuisine Actuelle
L'étoile
Beurre | Chocolat blanc | Citron noir d'Iran | Colorant jaune | Colorant liposoluble en gel orange | Colorant liposoluble en gel rouge | Colorant liposoluble jaune | Colorant orange | Colorant rouge | Combava | Crème liquide 35% MG | Eau | Farine de blé | Feuillantine | Fraises | Gélatine | Glucose | Huile de noisette | Jus de citron vert | Lait | Lait concentré | Levure chimique | Miel | Oeufs | Paillettes alimentaires | Pectine | Praliné amande | Purée de fraises | Sucre | Sucre semoule
Cuisineaz
Eton Mess à la fraise et au basilic - Cyril Lignac
crème liquide entière | feuilles de basilic | fraises | meringues | purée de fraises | sucre glace vanillé ou sucre vanillé
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