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Purée de fond d'artichauts

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de fond d'artichauts”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Crème | Jus de citron | Poivre | Sel

Purée d'avocat , d'artichauts et de céleri


Ail | Avocat | Céleri branche | Cœur d’artichaut | Jus de citron | Mayonnaise | Poivre | Poivron vert | Sel | Tabasco | Tomate
  Cuisine & mets

Médaillons de porc et fond d'artichauts au safran


Artichaut | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Julienne de légumes | Poivre | Porc | Safran | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Pizza chorizo   artichaut

Pizza chorizo & artichaut


Artichauts marinés | Basilic (frais) | Chorizo (tranches) | Mozzarella (boule) | Pâte à pizza | Tomate (purée)
  Jow

Médaillons de boeuf et purée de vitelotte sauce aux marrons et échalotes


beurre | cerfeuil | châtaignes | échalotes | Fond de Veau MAGGI | huile | lait demi-écrémé | médaillons de boeuf | pommes de terre vitelottes | vin blanc type Chardonnay
  Maggi  |  Nestlé
Parmentier d'agneau et purée d'ail des ours
 

Parmentier d'agneau et purée d'ail des ours


Ail des ours | Carottes | Épaule d'agneau | Fond blanc de volaille | Huile d'olive | Laurier | Oignons | Pommes de terre | Thym | Vin blanc
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