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Purée de céleri au lait de coco et curcuma, Saint-Jacques parfumées à la citronnelle, émulsion au curry rouge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de céleri au lait de coco et curcuma, Saint-Jacques parfumées à la citronnelle, émulsion au curry rouge”, publiée le Samedi 15 Décembre 2012 à 10h35, sur le blog de son éditeur : 1001 Recettes


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#Coco | #Curry rouge | #Emulsion | #Purée de céleri | 1001 Recettes |

King crabe et fruits de mer a ma facon


Colombo | Crabe | Crème fraîche | Crevettes | Cumin | Curcuma | Echalotes | Epices | Gingembre | Huile | Lait de coco | Piment | Saint-Jacques
  Marmiton
Feuilletes de saint jacques

Feuilletes de saint jacques


Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Farine | Feuilles de bricks | Huile | Lait | Lait de coco | Poireau | Saint-Jacques
  Marmiton
Saint jacques en chapelure croustillante crémeux de topinambour  plat principal

Saint jacques en chapelure croustillante crémeux de topinambour (plat principal)


5 baies | Bouillon | Coriandre | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Saint-Jacques | Spéculoos | Topinambours
  Notrefamille.com
Salade tahitienne aux noix de Saint Jacques

Salade tahitienne aux noix de Saint-Jacques


Carotte | Citron | Concombre | Coriandre | Lait de coco | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  Notrefamille.com
Brochettes de Saint Jacques à l'aneth

Brochettes de Saint-Jacques à l'aneth


Aneth | Citronnelle | Coriandre | Fenouil | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Saint-Jacques | Sel
  750g
Crème de Saint Jacques en croûte Simplissime   Picard

Crème de Saint-Jacques en croûte Simplissime & Picard


Lait de coco | Noix de Saint-Jacques avec corail | Pâtes feuilletées | Poivre | Sauce crustacés
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Soupe thaï de Perles Japon légumes et lait de coco

Soupe thaï de Perles Japon légumes et lait de coco


Bouillon | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gingembre | Grains de maïs | Herbe | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Perles du japon | Pois gourmand | Poivron | Sel | Soja
  A vos assiettes
Coquilles St Jacques pomme boudin Crème purée de céleri rave au beurre noisette Vinaigrette bal

Coquilles St Jacques pomme boudin Crème purée de céleri rave au beurre noisette Vinaigrette bal...


Beurre | Boudin | Céleri-rave | Citron | Crème | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Coquilles Saint Jacques sauce au vin rouge et purée de topinambour

Coquilles Saint Jacques sauce au vin rouge et purée de topinambour


Beurre | Crème | Curcuma | Echalotes | Fleur de sel | Fond de veau | Huile de friture | Lait | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Topinambours
  Marmiton
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