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Purée de céleri à la truffe et crème fraîche

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de céleri à la truffe et crème fraîche”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Crème de céleri | #Purée de céleri | Cuisineaz | Crème fraîche | Fleur de sel | Lait | Truffe

Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché

Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché


Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile | Magret de canard | Poivre | Pomme | Purée | Truffe | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Puree de celeri rave aux raisins epices

Puree de celeri rave aux raisins epices


Céleri-rave | Crème fraîche | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Raisin | Sel
  Marmiton
Purée de marrons

Purée de marrons


Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Lait | Marrons | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Purée de céleri en verrine et dés de betteraves

Purée de céleri en verrine et dés de betteraves


Betterave | Céleri branche | Céleri-rave | Crème fraîche | Jus de citron | Lait | Muscade | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde

Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Queue de boeuf | Sel | Thym
  750g
Purée de pommes de terre et céleri rave   pintade et airelles

Purée de pommes de terre et céleri-rave - pintade et airelles


Airelles | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Crème fraîche | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  A vos assiettes
Purée au saumon et au céleri

Purée au saumon et au céleri


Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Purée | Saumon fumé | Sel
  Notrefamille.com
Purée de pommes de terre et céleri rave au Caviar

Purée de pommes de terre et céleri rave au Caviar


Beurre | Caviar | Céleri-rave | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Velouté au céleri et pommes de terre


Bouillon de volaille | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Purée | Tomate
  Cuisineaz

Pomme de terre au four et perles de truffe


Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Huile de noix | Pomme de terre | Purée | Sel | Truffe
  750g
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