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Pressé de pied de veau, jambon et foie gras (plat principal)

 


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Pressé de pied de veau  jambon et foie gras  plat principal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pressé de pied de veau, jambon et foie gras (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Foie de veau | #Foie gras | #Foie | #Jambon | #Pieds de veau | #Pressé | #Veau | Notrefamille.com | Canard | Céleri | Foie gras | Jambon | Oignon | Pied de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc

Pied de veau au jambon et foie gras


Bouquet garni | Canard | Céleri | Foie gras | Jambon | Oignon | Pied de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Pied de veau au jambon et foie gras facile


Bouquet garni | Canard | Céleri | Foie gras | Jambon | Oignon | Pied de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Chapon de janzé en fricassée à l’émulsion de foie gras  plat principal

Chapon de janzé en fricassée à l’émulsion de foie gras (plat principal)


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Chapon | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauterne | Sel
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Lasagnes croustillantes au turbot et au foie gras  plat principal

Lasagnes croustillantes au turbot et au foie gras (plat principal)


Curcuma | Foie gras | Huile | Piment de Cayenne | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel | Turbot
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Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
  Atelier des chefs
Boulettes de veau et salade de pommes de terre  plat principal

Boulettes de veau et salade de pommes de terre (plat principal)


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Ciboulette | Concombre | Huile | Laurier | Margarine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Veau | Viande hachée | Vinaigre
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Roulés de porc farcis au jambon accompagnés de légumes  plat principal

Roulés de porc farcis au jambon accompagnés de légumes (plat principal)


Ail | Aubergine | Bouillon | Carotte | Courgette | Huile | Jambon | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Poivron | Poivron vert | Pomme de terre | Porc | Romarin | Sel | Tomate
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Jambon frais à la glamorgan  plat principal

Jambon frais à la glamorgan (plat principal)


Basilic | Bouillon | Carotte | Cassonade | Cerfeuil | Clous de girofle | Estragon | Fines herbes | Jambon | Menthe | Navet | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre roux | Vinaigre
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Gratin provençal au veau  pommes de terre et olives  plat principal

Gratin provençal au veau, pommes de terre et olives (plat principal)


Ail | Beurre | Carotte | Épaule de veau | Fromage | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Viande | Vin blanc
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Jambon à l'aigre doux  plat principal

Jambon à l'aigre-doux (plat principal)


Cannelle | Chou rouge | Citron | Clous de girofle | Jambon | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel | Sucre | Sucre fin | Vinaigre
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