Power Bowl au « Tendre Magret » Montfort façon bibimpap
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Power Bowl au « Tendre Magret » Montfort façon bibimpap”, publiée le Lundi 14 Juin 2021 à 11h22, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Le « boeuf-carottes » selon le Chef Geoffrey Poesson
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Laurier | Oignon rouge | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Pommes de terre de Noirmoutier « alle vongole » - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Les « pizzas pop » de Francine
eau | farine pizza Francine | huile d'olive | levure boulangère Francine | mozzarella râpée | olives noires | sauce tomate | sel | tranches de pancetta
Francine
Power Bowl au quinoa chou kale patate douce et myrtilles
Chou frisé | Chou kale | Courge | Courgette | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Myrtilles | Patate douce | Quinoa | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique
750g
Rôti de magret de canard Montfort et sa farce aux marrons aux champignons et pommes acidulées
Beurre | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Magret de canard | Marrons | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Sel
A vos assiettes
Pommes rôties au thym citron Feuilles croustillantes « coco-châtaigne »
Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Citron | Farine de châtaigne | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Pomme | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Thym
A vos assiettes
