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Poutine d'asperges et de légumes du moment

 


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Poutine d'asperges et de légumes du moment

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poutine d'asperges et de légumes du moment”, publiée le Samedi 23 Mai 2015 à 10h00, sur le blog de son éditeur : L'éphémère quotidienneté des repas ...


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#Asperges | #Légumes | #Poutine | L'éphémère quotidienneté des repas ... |

La paella de légumes du moment duo de riz de Camargue safrané

La paella de légumes du moment duo de riz de Camargue safrané


Ail | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Chorizo | Courgette | Fèves | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Petits pois | Poivre | Riz | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g

Cabillaud et croustillant parfumé au roquefort Papillon petits légumes du moment glacés au miel ...


Basilic | Beurre | Cabillaud | Carotte | Citron | Crème liquide | Eau | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Haricots verts | Huile d’olive | Miel | Navet | Oeuf (blanc) | Pancetta | Petits pois | Pignons | Poireau | Poivre | Roquefort | Sel | Thym | Tomate
  750g
Gravelax de canard au sel de camargue aromatisé senteurs   bouillon corsé et légumes du moment

Gravelax de canard au sel de camargue aromatisé senteurs bouillon corsé et légumes du moment


Brocoli | Canard | Carotte | Céleri branche | Citronnelle | Fenouil | Gingembre | Gros sel | Magret de canard | Oignon | Oignon rouge | Pois gourmand | Romarin | Sucre de canne | Volaille
  750g
Cuisse de poulet aux tomates séchées   olives noires  légumes du moment   riz aux cheveux d'ange

Cuisse de poulet aux tomates séchées & olives noires, légumes du moment & riz aux cheveux d'ange


Ail | Concentré de tomate | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Tomate | Vermicelles | Vin blanc
  750g
Galichonnettes aux légumes du moment  crème épaisse au curry

Galichonnettes aux légumes du moment, crème épaisse au curry


Ail | Carotte | Crème | Curry | Eau | Farine de sarrasin | Gros sel | Levure chimique | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
  750g

Légumes du moment en bocaux


Ail | Aromate | Aubergine | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok

Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok


Carottes | Chou romanesco | Choux chinois | Citrons verts | Filet de veau | Fleur de sel | Gingembre râpé | Graines de sésame | Haricots verts plats | Huile de sésame | Navets | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre rose | Poivrons rouges | Roquette | Sauce soja | Sauce wok
  750g
Poutine aux boulettes de légumes

Poutine aux boulettes de légumes


ail | clou de girofle | concentré de tomates | cumin | échalote | fécule de maïs | HERTA LE BON VEGETAL Boulettes aux Légumes | laurier | poivre | pomme de terre | sucre roux | vinaigre balsamique
  Marmiton

Sauce mousseline froide pour asperges legumes


Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
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