Poutine au porc braisé au vin rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poutine au porc braisé au vin rouge”, publiée le Samedi 01 Juillet 2023 à 22h23, sur le site de son éditeur : Ricardo
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Civet de marcassin
Beurre | Cognac | Farine | Huile | Liqueur | Marcassin | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Terrine de porc gout gibier
Feuilles de gélatine | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
Marmiton
Roti de porc sauce venaison
Ail | Carotte | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Daube de jambon au cognac
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Cognac | Epaule | Farine | Gros sel | Huile | Jambon | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Daube de boeuf facile
Ail | Bouquet garni | Cacao | Chocolat | Clous de girofle | Couenne | Gîte de boeuf | Lard fumé | Oignon | Piment | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
Marmiton
Rouelle de porc aux marrons
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau-de-vie | Farine | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
Marmiton
Roti de porc ananas miel et xeres
Ananas | Beurre | Eau | Huile | Miel | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin rouge | Xérès
Marmiton
Roti de porc farci aux pruneaux sauce gibier
Baies de genévrier | Carotte | Cassonade | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
