Pousses de bimis à la Tempura sauce chili
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pousses de bimis à la Tempura sauce chili”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h57, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Tempura de crevettes, sauce aigre-douce
Crevettes roses cuites | Eau | Huile (friture) | Mix à tempura | Sauce aigre douce
Meilleur du Chef
Subuta, wok de porc à l'asiatique, épis de maïs et pousses de bambou
Bouillon de volaille | Carotte | Fécule de maïs | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile de friture | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pousses de bambou | Saké | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Papillote de boeuf aux légumes croquants, sauce chili/citron vert
Citron vert | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Poudre de chili | Radis | Rumsteck | Sel | Soja | Tomate cerise
Atelier des chefs
Brochette de saumon au sésame, sauce chili aux olives et radis rose
Graines de sésame | Huile d’olive | Olives noires | Olives vertes | Poudre de chili | Radis | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Wok asiatique de poulet
Champignons noirs déshydratés | Coriandre fraîche | Filet de poulet | Huile d'arachide | Jeunes épis de maïs en boîte | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Pousses de bambou émincées | Sauce Terriyaki | Sel fin | Shitaké déshydraté émincé
Atelier des chefs
Yaki Udon
chou chinois | huile de sésame | mirin | nouilles udon | oignon | poivron rouge | pousses de soja | sake | sauce soja | sucre | viande de porc
Cuisine Addict
6 tARTes magiques
allumettes de jambon | aneth | asperges vertes précuites | aubergine | basilic | cheddar | courgette | crème fraîche | crème liquide | dés de saumon | fleurs comestibles | huile d'olive | moutarde | mozzarella râpée | oeufs | oignon rouge | olive noire | pâte brisée carrée précuite | pâte brisée rectangulaire précuite | petits pois | Philadelphia | poireaux blanchis | poivrons | pousses de salade | ricotta | sauce tomate | thym frais | tomate
Chefclub
Hachi parmentier tournesol
Ail | Beurre | Boeuf haché | Cumin | Huile d'olive | Mozzarella râpée | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Pommes de terre | Pousses d'épinard | Pringles | Sauce tomate | Sel | Tomates cerises
Chefclub
Bibimbap coréen aux légumes et boeuf
Boeuf | Carotte | Cassonade ou sucre | Champignon shiitaké | Courgette | Gousse d'ail | Huile de sésame | Jeunes pousses d'épinard | Morceau de gingembre | Oeuf | Pâte de piment coréen (Gochujang) | Pousses de soja | Riz | Sauce soja | Vinaigre de riz ou blanc
Hervé Cuisine
Bibimbap aux Perles Japon
Ail | Carotte | Citron vert | Courgette | Gingembre frais | Graines de sésame | Huile de sésame | Huile de tournesol | Oeuf | Perles Japon | Pousses d'épinard | Rumsteck | Sauce soja | Sauce teriyaki | Sucre en poudre
Tipiak
