Poulet marine au thym frais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet marine au thym frais”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tarte de tomate et poulet mariné thym-citron
Citron | Crème liquide | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Poulet marine en sandwich frais au pain pita
Ail | Ciboulette | Escalope de poulet | Feta | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Salade | Sauce soja | Sel | Tomate | Yaourt
Marmiton
Fricassée de poulet à la plancha - Laurent Mariotte
champignons de saison | huile d'olive | morceaux d'oignons rouges nouveaux | pêches | poivre | poulet jaune des landes | sel | thym frais | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Casarecce au beurre de sauge aiguillettes de volaille panées à la noisette et pesto rosso
Beurre doux | Casarecce | Chapelure de pain | Farine de blé | Filet(s) de poulet | Gousse(s) d ail | Gros sel | Huile d olive | Moulin à poivre | Mozzarella | Oeuf(s) | Pesto rosso | Poudre de noisette | Sauge | Sel fin | Thym frais | Tomate(s) cerise(s) branchée(s)
Atelier des chefs
Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
Atelier des chefs
Le poulet mariné aux agrumes d'Anne-Sophie
Citron | Curry | Escalope de poulet | Fleur de sel | Graines de tournesol | Huile | Oignon rouge | Orange | Poivre | Thym
A vos assiettes
Poulet rôti et chou-rave - Laurent Mariotte
ail | baies de genièvre | beurre demi-sel | choux-raves | cidre brut | huile de tournesol | poitrine fraîche de porc | poivre | poulet des Cévennes | sel | thym frais
Laurent Mariotte | Site officiel
Le poulet basquaise - Philippe Etchebest
ail | concentré de tomate | farine | feuilles de laurier frais | fond blanc de volaille ou eau | gros sel | huile de colza | oignon | piment d'Espelette en poudre | piments verts doux | poivron rouge | poivrons verts | thym frais | volaille entière ou cuisses et ailes de poulet
Philippe Etchebest
