Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron”, publiée le Lundi 28 Février 2022 à 15h24, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron
ail | beurre | bouillon de volaille | crème à 15% de MG | estragon | Fleur de sel | jus de volaille brun réduit | mascarpone | Parmesan | poivre | Potimarron | Poulet Fermier d Auvergne | sel | thym | tomates concassées | vin blanc sec | vinaigre de vieux vin
magicmaman
Poulet fermier d’auvergne en fricassee au vieux vinaigre de vin gratin de potimarron
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Estragon | Fleur de sel | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Potimarron | Poulet | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
750g
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750g
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Laurent Mariotte | Site officiel
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Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Purée | Sel
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750g
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Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard | Poivre | Poulet | Sel
750g
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