Poulet et foies de volaille en tartare
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet et foies de volaille en tartare”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Poulet et foie de volaille en tartare de grand mère
Crème fraîche | Escalope de poulet | Foie de volaille | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Xérès
Cuisineaz
Roulade de poulet aux foies de volaille confits
Echalotes | Escalope de poulet | Figues | Foie de volaille | Oeuf | Vin blanc | Vinaigre
750g
Foies de volaille flambes au whisky
Ail | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Paprika | Poulet | Tomates concassées | Whisky
Marmiton
Croques aux foies de volaille
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Jambon | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Salade de cresson aux foies de volaille
Beurre | Canard | Cresson | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Pignons | Poivre | Poulet | Raisin | Sel | Vinaigre
Marmiton
Fricassee de foies de volaille
Ail | Eau | Echalotes | Foie | Huile d’olive | Lard fumé | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Omelette aux foies de volaille
Beurre | Crème fraîche | Foie | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Pate de porc aux foies de volaille
Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lapin | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Poulet | Sel
Marmiton
