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Poulet et foie de volaille en tartare de grand mère

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet et foie de volaille en tartare de grand mère”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Escalope de poulet | Foie de volaille | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel

Oie farcie au risotto de ma grand-mère


Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Oeuf | Oie | Parmesan | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Riz | Sel
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Poulet et foies de volaille en tartare


Crème fraîche | Escalope de poulet | Foie de volaille | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Xérès
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Terrine de volaille a l'autocuiseur


Chair à saucisse | Cognac | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Foie de volaille | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Sel | Terrine | Thym
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Poulet roti croustillant et moelleux de ma grand mere

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Ail | Gros sel | Herbes de Provence | Huile | Poulet
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Bami facile


Ail | Citron | Escalope de poulet | Foie de volaille | Gingembre | Huile | Oignon | Sauce soja | Sel | Spaghetti | Sucre
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Terrine aux pruneaux


Ail | Beurre | Chair à saucisse | Chou frisé | Cornichons | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pain de mie | Poireau | Poivre | Pruneaux | Radis | Salade | Sel | Thym
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Brochette de poulet à la japonaise


Cébettes | Dinde | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vermouth | Vinaigre | Xérès
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Terrine de poulet et foie de volaille


Ciboulette | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Gelée | Lait | Madère | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Sel
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Terrine de foie de volaille
 

Terrine de foie de volaille


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
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Terrine de campagne aux foies de volaille à l'armagnac

Terrine de campagne aux foies de volaille à l'armagnac


Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Crépine | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel
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