Poulet au porto et à l'estragon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet au porto et à l'estragon”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Terrine de chèvre frais aux légumes et pistou
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Concombre | Crème fraîche épaisse | Cuisse de poulet | Endive | Escalope de poulet | Estragon | Gros sel | Poivre | Raisins secs | Sel | Tomate | Xérès
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Beurre | Courgette | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sel
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Dos de saumon laqué au miel de soja, carottes caramélisées au Séchouan
Carotte | Cuisse de poulet | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sucre fin
Atelier des chefs