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Poulet au madère

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet au madère”, publiée le Mardi 17 Décembre 2019 à 18h49, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine


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aufeminin cuisine | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Madère | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc

Poulet au madere


Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Madère | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Cuisses de poulet aux petits navets

Cuisses de poulet aux petits navets


Beurre | Cuisse de poulet | Madère | Navet | Poitrine | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz

Poulet au madère


Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Madère | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Emincé de poulet au madère

Emincé de poulet au madère


Beurre | Eau chaude | Filets de poulet | Fond de veau déshydraté | Huile | Madère | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  magicmaman
Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche

Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche


Ail | Beurre | Brioche | Canard | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Foie gras | Madère | Oeuf | Porto | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Terrine de poulet aux pommes en gelée


Cerfeuil ciselé | Cidre | Eau | Échalotes | Escalopes de poulet | Gelée au Madère MAGGI | Huile | Pommes
  Nestle - Croquons la vie

Gratin de poulet aux tagliatelles


Ail | Beurre | Fromage râpé | Gelée | Gruyère | Madère | Poivre | Poulet | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
  Marmiton

Paupiettes de poulet au bleu et au lard


Beurre | Bleu | Bouillon | Cerfeuil | Escalope de poulet | Huile | Lard fumé | Madère | Poivre | Sel
  Marmiton

Terrine de legumes et poulet en gelee


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Epinard | Escalope de poulet | Gelée | Madère | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
  Marmiton

Coq en pate


Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crépine | Farce | Foie de volaille | Jambon | Lard | Madère | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Thym | Truffe | Volaille
  Marmiton
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