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Poulet au madere

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet au madere”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Madère | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc

Cuisses de poulet aux petits navets

Cuisses de poulet aux petits navets


Beurre | Cuisse de poulet | Madère | Navet | Poitrine | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz

Poulet au madère


Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Madère | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Poulet au madère


Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Madère | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Emincé de poulet au madère

Emincé de poulet au madère


Beurre | Eau chaude | Filets de poulet | Fond de veau déshydraté | Huile | Madère | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  magicmaman

Gratin de poulet aux tagliatelles


Ail | Beurre | Fromage râpé | Gelée | Gruyère | Madère | Poivre | Poulet | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
  Marmiton

Paupiettes de poulet au bleu et au lard


Beurre | Bleu | Bouillon | Cerfeuil | Escalope de poulet | Huile | Lard fumé | Madère | Poivre | Sel
  Marmiton

Terrine de legumes et poulet en gelee


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Epinard | Escalope de poulet | Gelée | Madère | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
  Marmiton

Coq en pate


Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crépine | Farce | Foie de volaille | Jambon | Lard | Madère | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Thym | Truffe | Volaille
  Marmiton

Eminces de poulet a la bretonne


Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Lardons | Madère | Oeuf
  Marmiton

Quenelles de volaille sauce financiere


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Lait | Madère | Muscade | Oeuf | Olives vertes | Pain | Poivre | Poulet | Sel
  Marmiton
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