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Poulet à l'estragon asperges et fèves

 


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Poulet à l'estragon asperges et fèves

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet à l'estragon asperges et fèves”, publiée le Mercredi 03 Février 2021 à 11h05, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Poulet à l'estragon | Atelier des chefs | Asperges vertes | Crème liquide | Escalope de poulet | Estragon | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Vin blanc

Blancs de poulet à la printanière


Ail | Asperges vertes | Carotte | Citron | Coriandre | Courgette | Escalope de poulet | Estragon | Fèves | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Piment | Pois gourmand | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Salade de poulet et d’asperges  sauce crémeuse à l’estragon

Salade de poulet et d’asperges, sauce crémeuse à l’estragon


Ail | Asperges | Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Laitue | Laurier | Mayonnaise | Moutarde | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre | Yaourt
  Cuisineaz

Quenelles de poulet et morilles


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Fèves | Morilles | Oeuf (blanc)
  750g
Ragoût de poulet façon coréenne  Dakdoritang

Ragoût de poulet façon coréenne (Dakdoritang)


Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Estragon | Farine | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Supertoinette
Tourte au poulet

Tourte au poulet


Ail | carottes | Champignons de Paris | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Curry | Escalopes de veau | Estragon | Farine | Fèves | Huile d'olive | Lard | Lardons | Légumes (au choix) | Légumes (courgettes | Noix de muscade | oignon) | Oignons frais | Olives | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pâte feuilletée (pour la croûte) | Petits pois | Poulet | Safran | Salsifis | Viande de porc
  Marie Claire
Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes  compotée de légumes

Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes, compotée de légumes


Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Filet de poulet à l'estragon, pomme de terre au citron vert


Beurre | Citron vert | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Rosette d'agneau aux herbes fraîches  mitonnée de légumes verts ail fumé

Rosette d'agneau aux herbes fraîches, mitonnée de légumes verts ail fumé


Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Crépine | Escalope de poulet | Estragon | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Porc | Sel
  Atelier des chefs
Caille farcie au foie gras   fricassée de champignons et  pommes grenaille en cocotte

Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte


Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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