Poule en gelée (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poule en gelée (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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La vraie poule au pot (plat principal)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Croûtons | Huile | Laitue | Lard fumé | Navet | Pain | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Poulet | Sel
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Poule au riz (plat principal)
Ail | Citron | Clous de girofle | Farine | Gros sel | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Poule | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
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Blanquette de poule aux poireaux (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Estragon | Girofle | Navet | Oeuf | Oignon | Poireau | Poulet | Vin blanc
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Darnes de saumon en gelée (plat principal)
Carotte | Court bouillon | Gelée | Laurier | Madère | Oignon | Persil | Saumon
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Saumon et asperges en gelée (plat principal)
Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Feuilles de gélatine | Grains de maïs | Jus de citron | Poisson | Saumon fumé | Sel | Sucre | Vin blanc
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Poule au pot façon grand-mère (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Navet | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Riz | Rutabagas | Sel
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Faisan farci (plat principal)
Ail | Beurre | Châtaignes | Cognac | Faisan | Girolle | Lait | Lard | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poule | Vin blanc
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Poule à la sauce au miel et aux cerises, brocolis aux amandes & rösti (plat principal)
Amandes effilées | Beurre | Bouillon de légumes | Brocoli | Carotte | Crème fraîche | Eau | Fécule | Gingembre | Griottes | Jus de citron | Miel | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sauce soja | Sel | Thym | Vin rouge
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Bœuf kaddour en gelée aux épices (plat principal)
Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Gelée | Huile | Ketchup | Moutarde | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Raifort | Rôti de boeuf | Sel | Vinaigre
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Gratin bourguignon (plat principal)
Boeuf | Gruyère | Lard | Levure | Pomme de terre | Poule
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