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Poule au riz à la bisque de homard

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poule au riz à la bisque de homard ”, publiée le Mercredi 05 Juillet 2017 à 12h00, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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#Bisque de homard | #Bisque | #Homard | #Poule au riz | #Poule | #Riz | Cuisine & mets | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Curry | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Riz

Poule au riz a la bisque de homard


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Curry | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poireau | Poule | Riz
  Marmiton
Fricassée de poulet au homard

Fricassée de poulet au homard


ail | bisque de homard | bouillon de volaille | carottes | crème fraîche épaisse | homard (frais ou surgelé) | huile d'olive | oignon | persil plat | poivre | poulet | safran | sel | thym | tomates | vin blanc sec
  Avantages

Fricassée de pommes de terre primeurs et homard, bisque mousseuse


Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filet de cabillaud sur risotto et bisque de homard

Filet de cabillaud sur risotto et bisque de homard


Cabillaud | Crème | Epinard | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Bisque de homard

Bisque de homard


Ail | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Persil | Piment de Cayenne | Riz | Vin blanc
  750g
Fricassée de ris de veau et homard gratin de macaronis

Fricassée de ris de veau et homard gratin de macaronis


beurre | bisque de homard | carotte | court-bouillon en poudre | farine | feuilles de gélatine | fond de veau en poudre | homard | huile d'olive | lait | macaronis | oignon | poivre | ris de veau | sel | vin blanc sec
  Marie Claire
Risotto aux poireaux  aux asperges et à la bisque de homard

Risotto aux poireaux, aux asperges et à la bisque de homard


Asperges vertes | Beurre | Homard | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Oignon rouge | Parmesan | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin
  Cuisineaz

Makis de homard breton à la mangue et au piquillos


Bouillon de volaille | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Feuilles de nori | Galette de riz | Gingembre | Homard | Mangue | Piquillos | Thé
  750g

Potage a la bisque de homard


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Echalotes | Homard | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
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