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Poularde épicée aux 3 mendiants

 


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Poularde épicée aux 3 mendiants

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poularde épicée aux 3 mendiants”, publiée le Jeudi 17 Décembre 2009 à 10h45, sur le site de son éditeur : Avantages


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#Mendiant | Avantages | Abricots | Badiane | Beurre | Cannelle | Dattes | Figues | Grains de coriandre | Laurier | Miel liquide | Piment | Polenta | Poularde Label Rouge | Raisins de Corinthe | Vin blanc sec

Mendiants 3 chocolats
 

Mendiants 3 chocolats


  Marmiton
Cinq soeurs et une poularde
 

Cinq soeurs et une poularde


Boudin blanc | Céleris | Foie gras | Fromage blanc | Marron | Poularde
  Météo à la carte  |  France 3
Poulet croustillant aux épices
 

Poulet croustillant aux épices


Beurre | Bouillon | Carottes | Échalote | Gelée de coing | Panais | Pommes de terre | Poularde | Safran | Topinambour
  Météo à la carte  |  France 3
Poularde aux épices de Dominique   Julie Andrieu

Poularde aux épices de Dominique - Julie Andrieu


amandes concassées | beurre | bouillon de boeuf | cannelle | chou frisé | chou pommé | clous de girofle | gingembre en poudre | lait | lard | noix de muscade | oignon | pain blanc | poule poulet | raisins secs | sel | vin rouge de Chinon | vinaigre de vin
  Les carnets de Julie  |  France 3
Ballotine de poularde aux tomates confites

Ballotine de poularde aux tomates confites


Ail | Jambon | Mûres | Piment | Poivre | Poivron vert | Poularde | Sel | Tomate | Vin rouge
  Meilleur du Chef
Escargots en cassolette aux 3 champignons

Escargots en cassolette aux 3 champignons


Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème entière liquide | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Persil plat | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitaké
  Meilleur du Chef

Tarte aux 3 fromages


  Meilleur du Chef
Poularde pochée  jeunes légumes
 

Poularde pochée, jeunes légumes


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème liquide | Gros sel | Laurier | Navet | Oignons nouveaux | Poivre | Poularde | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Ailerons de poulet sautés et crème de carottes épicée

Ailerons de poulet sautés et crème de carottes épicée


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Citronnelle | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Poulet | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
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