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Poularde à l’oseille

 


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Poularde à l’oseille

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poularde à l’oseille”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman


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magicmaman | Crème fraîche | Fond de volaille | Jus de pommes | Oeuf (jaune) | Oseille | Poivre | Poularde | Sel

Poularde a l'oseille


Beurre | Court bouillon | Crème fraîche | Estragon | Oseille | Persil | Poivre | Poularde | Sel
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Poularde à l'oseille


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Fricandeau à l #x27 oseille

Fricandeau à l'oseille


Bouquet garni | Carotte | Cognac | Couenne de lard blanchie | Lardons | Noix | Oignon
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Asperges & vinaigrette à l'estragon


Asperges vertes | Échalote | Estragon | Jambon cru | Moutarde | Oeuf | Vinaigre de vin blanc
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Bavette à l'échalote


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Bavette à l'échalote & pommes sautées


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Bavette à l'échalote & purée de brocolis


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Bavette à l #x27 échalote pommes de terre   haricots
 

Bavette à l'échalote pommes de terre & haricots


Bavette | Beurre | Échalote | Haricot vert | Pomme de terre
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Canard à l'orange & patate douce


Canard | Miel | Orange | Patate douce
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Fondant au chocolat à l #x27 huile d #x27 olive
 

Fondant au chocolat à l'huile d'olive


Chocolat à cuire | Huile d'olive | Oeuf | Poudre d'amande | Sucre glace
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