Potimarron surprise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potimarron surprise”, publiée le Lundi 06 Novembre 2023 à 16h30, sur le site de son éditeur : Cuisine Actuelle
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Crème de potiron en surprise, écume de coquillages
Beurre | Coques | Crème | Curry | Feuilles de gélatine | Fond blanc | Fond de volaille | Jus de citron | Moules | Oignon | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Potimarron | Potiron | Sel | Vin blanc
750g
Cassolette surprise
Cannelle | Echalotes | Farine | Huile | Lait | Marrons | Oeuf | Pain | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Potimarron | Sel | Steak haché
750g
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Galette surprise au Roquefort et potimarron
Courge | Crème fraîche épaisse | Fèves | Graines de sésame | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Potimarron | Roquefort
750g
Gratin de potiron surprise aux champignons confit de canard et noisettes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Champignons | Chèvre | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Fromage frais de brebis | Muscade | Noisettes | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Potimarron | Potiron | Poudre de piment | Sel | Tomme | Vin blanc
750g
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Soupe surprise au potimarron - Cyril Lignac
ail | bouillon de légumes | ciboulette | crème fraiche | curcuma | huile d'olive | noisettes | poireau | poivre | potimarron | sel
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Boulettes & purée de courge
Chair à saucisse | Échalote | Farine de blé | œuf | Persil (frais) | Potimarron
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