Petits potimarrons
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Soupe de potimarron Crème de potimarron Velouté Velouté de potimarron Verrine Verrine de crème Purée de potimarron Truffes ... Foie gras Espuma Cêpes Œuf Poêlée Velouté de cèpes Crème aux oeufs Oeuf mollet Velouté de châtaignes Philippe Etchebest Noix Foie gras pôelé Noisette
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Velouté de potimarron aux châtaignes, fines mouillettes et foie gras poêlé
Ail | Aromate | Canard | Carotte | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Potimarron | Sel | Thym
Atelier des chefs
Velouté de potimarron espuma de crème fraîche aux noisettes
Crème liquide | Eau | Lait | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel
Notrefamille.com
Purée de potimarron facile à la crème
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Potimarron | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Velouté de potimarron à la crème fouettée
Bouillon | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel
750g
Veloutés de mini-potimarrons au bacon
Bacon | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Poivre | Potimarron | Sel
Cuisineaz
Velouté de potimarron à la crème de truffe en verrine
Beurre | Crème | Poivre | Potimarron | Sel | Truffe
Cuisineaz
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