Potee champenoise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Potee champenoise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Pôtée champenoise
Bouquet garni | Carotte | Chou | Lard fumé | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Thym
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Beurre | Bouillon de poulet | Carotte | Chou | Eau | Herbes de Provence | Huile | Lard salé avec viande | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rutabaga | Saucisse italienne | Sel
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Bouillon de volaille | Carotte | Chou | Escalope de poulet | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Pomme de terre
Marmiton
