Pot-au-feu gourmand
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pot-au-feu gourmand”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Pot au feu gourmand
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Fleur de sel | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Lard fumé | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel | Viande
750g
Pot au feu d'oie farcie a la truffe et petits legumes
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
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Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Cuisse de canard | Laurier | Navet | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Thym
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5 saveurs mélange gourmand et restes de pot-au-feu sauce oeuf dur aux abricots secs
abricots secs | ciboulette | huile d'arachide | jumeau de boeuf | moutarde à l'ancienne | oeufs | pistaches vertes | sachet de 5 saveurs mélange gourmand bonduelle | vinaigre de vin rouge
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Pot-au-feu
Boef | Bouquet garni | Carotte | Oignon jaune | Os à moelle | Poireau | Pomme de terre
Jow
Pot au feu à l'ancienne pot au feu 1 personne
bouquet garni | branche de céleri | carottes | clous de girofle | eau froide | gousse d'ail | navets | oignon | os à moelle | poireau | poivre | sel | viande de pot au feu
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