bouquet garni | branche de céleri | carottes | clous de girofle | eau froide | gousse d'ail | navets | oignon | os à moelle | poireau | poivre | sel | viande de pot au feu Francine
ail | bouquet garni | bulots | carottes | fumet de poisson déshydraté | lotte | poireaux | pommes de terre à chair ferme | safran | sel | tranches de pain de campagne Marie Claire