Pot-au-feu en gelée de cerfeuil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pot-au-feu en gelée de cerfeuil”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Pot-au-feu en gelée de cerfeuil
Carotte | Cerfeuil | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Gros sel | Huile | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Pot-au-feu de poisson aux herbes
Ail | Brocoli | Cabillaud | Carotte | Cerfeuil | Coques | Coriandre | Eau | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Moules | Navet | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Pot-au-feu de cabillaud au citron
Ail | Basilic | Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Estragon | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Pot au feu végétarien de poireaux
Anis étoilé | Bouillon | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Pot au feu de foie gras, homard et légumes anciens
Beurre | Bouillon | Bouillon de légumes | Carotte | Cerfeuil | Courgette | Eau | Foie gras | Homard | Légumes | Pomme de terre | Radis | Rutabagas
750g
Terrine de pot-au-feu
Baies rose | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Citronnelle | Clous de girofle | Eau | Gingembre | Macreuse | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc | Zeste d’orange
A vos assiettes
Pot-au-feu de légumes aux petits gris
Ail | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Crème | Escargots | Estragon | Oignon | Persil | Poireau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pot au feu de saumon de Norvège
Brocoli | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Genièvre | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Saumon | Sel | Thym
750g
Pot au feu de foie gras en 2 services
Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Foie | Navet | Poireau | Poivre | Sel | Topinambours | Truffe
750g
