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Pot-au-feu de légumes au manchon de canard

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pot-au-feu de légumes au manchon de canard”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Manchons de canard | #Manchons | #Pot-au-feu | Atelier des chefs | Aromate | Carotte | Chou | Graisse de canard | Gros sel | Haricots | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Thym | Tomate

Pot au feu de foie gras de canard des Landes aux légumes racine

Pot au feu de foie gras de canard des Landes aux légumes racine


Bouquet garni | Canard | Carotte | Fleur de sel | Foie gras | Navet | Oignon | Panais | Poivre | Rutabagas | Topinambours
  750g
Paleron de boeuf en pot au feu de légumes

Paleron de boeuf en pot-au-feu de légumes


Ail | Aromate | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chou | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Navet | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Thym
  Atelier des chefs
Pot au feu aux legumes d'autrefois

Pot au feu aux legumes d'autrefois


Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Gros sel | Oignon | Os à moelle | Panais | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Topinambours | Viande
  Marmiton

Pot-au-feu de légumes aux petits gris


Ail | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Crème | Escargots | Estragon | Oignon | Persil | Poireau
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Pot au feu de legumes a l'anis et citron

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