Porc et gambas au rhum et curry malgache
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Porc et gambas au rhum et curry malgache”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h15, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Nems au porc et gambas sauce au nuoc-mâm
Basilic | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Curry | Galette de riz | Huile de friture | Laitue | Nuoc mam | Oeuf | Pâtes | Piment | Porc | Riz | Soja | Sucre fin | Vermicelles | Viande hachée
Atelier des chefs
Wok de porc et gambas au curry rouge
Ail | Coriandre | Courgette | Curry | Echine de porc | Gambas | Huile d’arachide | Oignon | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
750g
Ravioli de Pékin
Chou | Filet mignon de porc | Gambas | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Quatre-épices | Sauce soja
Atelier des chefs
Beignets de gambas et sauce curry-pomme
Citron vert | Coriandre | Curry | Eau | Farine | Gambas | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Levure chimique | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pomme | Sel
Atelier des chefs
Gambas rôties au curry vert croquant de légumes acidulés
Ail | Basilic | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Cumin | Gambas | Gingembre | Huile | Huile de friture | Lait de coco | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre | Sucre fin | Vermicelles | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Cotes de porc reunionnaises au curry
Ail | Beurre | Bouquet garni | Concentré de tomate | Côte de porc | Crème fraîche | Curry | Farine | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Curry de porc au lait de coco et a la pomme
Beurre | Bouillon | Concentré de tomate | Côte de porc | Crème fraîche | Curry | Farine | Gingembre | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Piment | Pomme | Sel
Marmiton
Terrine de faisan au poivre vert et au rhum
Bouquet garni | Carotte | Couenne | Crépine | Echalotes | Faisan | Foie de porc | Gelée | Jambon | Lard | Poivre | Porc | Porto | Rhum | Sel | Vin blanc
Marmiton
