Porc épicé et sauce aux agrumes en cocotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Porc épicé et sauce aux agrumes en cocotte”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cocotte de porc épicé
Beurre | Carotte | Citron | Coriandre | Cumin | Echine de porc | Huile d’olive | Oignon | Orange | Quatre-épices | Sucre
750g
Cocotte de porc épicé
Beurre | Carotte | Citron | Coriandre | Cumin | Echine de porc | Huile d’olive | Oignon | Orange | Quatre-épices | Sucre
Notrefamille.com
Porc épicé au caramel
5 épices | Ail | Bouillon de volaille | Eau | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Porc | Poudre de piment | Sauce soja | Sel | Sucre
Cuisineaz
Porc ou Agneau sauce bière moutarde et pain d'épice
Bière | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel | Viande
Cuisineaz
Mignon de porc au gingembre endives aux agrumes
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème | Echalotes | Endive | Filet mignon | Fond blanc | Gingembre | Huile d’arachide | Jus d’orange | Jus de citron | Marinade | Poivre | Sauce soja | Sauterne | Sel | Vin | Zeste d’orange
750g
Travers de porc glacés au cacao épicé et sauce barbecue aux fruits de la passion
Ail Semoule | Basilic Feuilles | cacao en poudre | liqueur de fruit de la passion | Mélange 5 Baies Moulues | nectar de fruit de la passion | Oignon Semoule | Paprika | sauce barbecue | sel | sucre vergeoise ou rapadura | Travers de porc
A vos assiettes
Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne, cocotte de légumes de saison
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Kefta de porc aux noix, sauce au gorgonzola
Beurre | Brioche | Cognac | Crème liquide | Eau | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Muscade | Noix | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porc | Raisins secs | Riz | Sel | Viande hachée
Atelier des chefs
Filet mignon de porc à la moutarde sauce crème, riz basmati et poêlée de champignons
Badianes | Cardamome | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
