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Pommes de terres et lardons au cidre

 


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Pommes de terres et lardons au cidre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terres et lardons au cidre”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Cidre | #Lardons | #Pomme de terre | Cuisineaz | Ciboule | Cidre | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Sel

Gratin de pommes de terres aux lardons


Crème fraîche | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Croquettes de pommes de terre au chou lardons et ketchup maison

Croquettes de pommes de terre au chou lardons et ketchup maison


Cannelle | Chapelure | Chou | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Huile de friture | Lardons | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Purée | Quatre-épices | Sel | Sucre roux | Tomate | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Brochettes de lapin mariné et pommes de terre farcies

Brochettes de lapin mariné et pommes de terre farcies


Ail | Cannelle | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gorgonzola | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marinade | Miel | Moutarde | Persil | Poire | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
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Poêlée hivernale aux pommes de terre lardons carottes endives crème aux fines herbes

Poêlée hivernale aux pommes de terre lardons carottes endives crème aux fines herbes


Ail | Carotte | Ciboulette | Endive | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Matière grasse | Miel | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes

Mont d'or crémeux, salade de pommes de terre aux oignons rouge et lardons


Eau | Fleur de sel | Fromage | Miel | Moutarde | Oignon rouge | Persil | Pois cassés | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Salade | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
  A vos assiettes

Cocotte de pommes de terre et lardons


Beurre | Cornichons | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Thym | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Gratin de pommes de terre au Camembert et à la Noix du Périgord AOP en vidéo
 

Gratin de pommes de terre au Camembert et à la Noix du Périgord AOP en vidéo


Ail | Beurre | Camembert | Cerneau de Noix du Périgord AOP | Crème liquide entière (30% de MG) | Huile de Noix du Périgord AOP | Lardon fumé | Oignon blanc | Poivre noir | Pomme de terre | Salade de mesclun | Sel ou sel fin | Vinaigre de cidre
  750g
Joues de lotte et pommes de terre
 

Joues de lotte et pommes de terre


Ail | Cidre | Crème entière | Joue de lotte | Lardons | Oignons | Pomme de terre | Romarin | Safran
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Burger au boudin noir  aux galettes de pommes de terre et aux pommes

Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes


Beurre demi-sel | Boudin noir | Cassonade | Chutney | Eau | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Muscade | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Persil | Piment | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes

Ragout de porc aux pommes de terre


Ail | Bouillon de boeuf | Chorizo | Citron | Echine de porc | Epinard | Jambon | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
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