Pommes de terre saumons frais et fumés gratinés maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terre saumons frais et fumés gratinés maison”, publiée le Mercredi 27 Août 2014 à 13h12, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Mille-feuille de pommes de terre au chèvre frais, tomates confites et salade d'herbes
Basilic | Bûche de chèvre | Ciboulette | Crème liquide | Estragon | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Poêlée de pommes de terre et champignons frais, filet de daurade persillé
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Daurade | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Filets de truites marinés pommes tièdes - Laurent Mariotte
Carotte | Feuilles de laurier | Filets de truite arc-en-ciel | Graines de coriandre | Gros sel gris | Huile d'olive | Jus de citron | Oignon | Pommes de terre | Thym frais
Laurent Mariotte | Site officiel
La brandade de cabillaud - Philippe Etchebest
ail | beurre | cerfeuil frais | chair de cabillaud | chapelure | ciboulette fraîche | eau | gros sel | huile d'olive | lait | persil frais | piment en poudre | pommes de terre | thym frais
Philippe Etchebest
Le gratin dauphinois - Philippe Etchebest
Ail | Beurre | Crème liquide | Gros sel | Lait | Pommes de terre | Thym frais
Philippe Etchebest
Le pot-au-feu - Philippe Etchebest
ail | beurre | carottes | eau | feuilles de laurier frais | gros sel | huile de colza | macreuse de boeuf | navets | oignons | os à moelle | poireau | poivre | pommes de terre | thym frais
Philippe Etchebest
Tarte renversée au saumon & pommes de terre
Aneth (frais) | Crème fraîche | Fromage ail & fines herbes | Pâte feuilletée | Pommes de terre | Saumon (frais)
Jow
Barquettes de pommes de terre et chevre frais aux herbes
Ciboulette | Citron | Estragon | Fromage | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Salade de pommes de terre tiedes et harengs fumes
Echalotes | Hareng | Huile | Pomme de terre
Marmiton
