Pommes de terre kebab
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes de terre kebab”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Burger savoyard frites au fromage (Cyril Lignac)
Boeuf haché | Cumin | Estragon | Fromage | Huile | Huîtres | Ketchup | Mayonnaise | Miel | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Raclette | Sel | Sésame | Thym | Toasts | Viande hachée | Worcestershire sauce | Yaourt
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Burger sucré salé de langue de boeuf
Betterave | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Fromage blanc | Huile | Huile d’arachide | Jus de citron | Langue de boeuf | Laurier | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Radis | Sel | Thym
750g
Hamburger gastro 'Big Cam' d'Alain
Boeuf haché | Ciboulette | Concentré de tomate | Cornichons | Epinard | Graisse de canard | Gruyère | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Salade | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Worcestershire sauce | Xérès
750g
Burger sucré-salé de langue de boeuf
Betterave | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Fromage blanc | Huile | Huile d’arachide | Jus de citron | Langue de boeuf | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Radis | Sel | Thym
A vos assiettes
Burger au boudin noir, aux galettes de pommes de terre et aux pommes
Beurre demi-sel | Boudin noir | Cassonade | Chutney | Eau | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Muscade | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Persil | Piment | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Burger et potatoes maison
Beurre | Cheddar | Cornichons | Crème | Echalotes | Epinard | Farine | Fromage | Ketchup | Oignon rouge | Pain | Paprika | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Savora | Sel | Steak | Sucre | Sucre fin
Marmiton
Poutine
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Clous de girofle | Cumin | Eau | Echalotes | Fécule de maïs | Fromage | Grains de maïs | Huile de friture | Laurier | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
Tastemade
Toast d'avocat sucré garni de fraises pomelos bananes oranges et citrons de corse confits menthe fraîche par Pierre Hermé
Avocat | Banane | Beurre | Beurre demi-sel | Citron confit | Citron vert | Eau | Farine de châtaigne | Fécule de pommes de terre | Fleur de sel | Gingembre | Jus de citron | Kiwi | Menthe | Oeuf (jaune) | Orange | Poivre | Pomme | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Le sandwich pomme de terre gambas
Ail | Avocat | Ciboulette | Citron | Echalotes | Farine | Fèves | Gambas | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Marmiton