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Pommes confites au caramel demi-sel, crumble d'amande

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes confites au caramel demi-sel, crumble d'amande”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Amandes | #Caramel | #Confit | #Crumble aux pommes | #Crumble | #Pommes | Atelier des chefs | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin

Pommes rôties et confites au caramel demi sel  nougatine

Pommes rôties et confites au caramel demi-sel, nougatine


Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs

Pommes confites au caramel beurre salé, pistaches concassées


Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Pistache | Poivre | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pommes confites au four au caramel de sirop d'agave et spéculoos

Pommes confites au four au caramel de sirop d'agave et spéculoos


Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sirop | Spéculoos
  Cuisineaz
Pommes confites au four au caramel de sirop d'agave et spéculoos

Pommes confites au four au caramel de sirop d'agave et spéculoos


Beurre demi-sel | Crème liquide | Pommes | Sirop d'agave | Spéculoos
  Avantages
Pommes confites au caramel de beurre demi sel
 

Pommes confites au caramel de beurre demi-sel


Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs

Pomme confite au four au caramel, chocolat au beurre demi-sel, crumble de pistache


Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Pistache | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
Crumble de pommes et amandes  noix de pécan au caramel

Crumble de pommes et amandes, noix de pécan au caramel


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Noix de pécan | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs

Macaron planteur au sucre cuit, banane/passion au caramel demi-sel et gingembre confit


Banane | Beurre demi-sel | Colorant | Eau | Fruit de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Pommes confites au caramel de sirop d’agave et spéculoos

Pommes confites au caramel de sirop d’agave et spéculoos


Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Crème liquide | Jus de pommes | Pomme | Sirop | Spéculoos
  A vos assiettes
Gaufres aux pommes sauce caramel

Gaufres aux pommes sauce caramel


Beurre | Beurre demi-sel | Bicarbonate | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  Cuisineaz
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