Pommes confites au caramel demi-sel, crumble d'amande
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes confites au caramel demi-sel, crumble d'amande”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Pommes rôties et confites au caramel demi-sel, nougatine
Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Pommes confites au caramel de beurre demi-sel
Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Pommes confites au caramel beurre salé, pistaches concassées
Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Pistache | Poivre | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Pommes confites au four au caramel de sirop d'agave et spéculoos
Beurre demi-sel | Crème liquide | Pomme | Sirop | Spéculoos
Cuisineaz
Pommes confites au four au caramel de sirop d'agave et spéculoos
Beurre demi-sel | Crème liquide | Pommes | Sirop d'agave | Spéculoos
Avantages
Pomme confite au four au caramel, chocolat au beurre demi-sel, crumble de pistache
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Pistache | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Crumble de pommes et amandes, noix de pécan au caramel
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Noix de pécan | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Macaron planteur au sucre cuit, banane/passion au caramel demi-sel et gingembre confit
Banane | Beurre demi-sel | Colorant | Eau | Fruit de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Pommes confites au caramel de sirop d’agave et spéculoos
Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Crème liquide | Jus de pommes | Pomme | Sirop | Spéculoos
A vos assiettes
Gateau aux pommes et aux groseilles facon papyrus
Beurre | Beurre demi-sel | Crème légère | Crème liquide | Groseilles | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
Marmiton