Pommes confites au caramel de beurre demi-sel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Pommes confites au caramel de beurre demi-sel”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Poêlée de pommes au romarin, caramel au beurre demi-sel
Beurre demi-sel | Crème liquide | Miel | Pâte feuilletée | Pomme | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Pomme confite aux épices douces, émulsion pomme crue, feuilleté croustillant et caramel au beurre demi-sel
Badianes | Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Pomme cameo confites aux épices douces, feuilleté croustillant et caramel au beurre demi-sel
Badianes | Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Eau | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre | Sucre glace
magicmaman
Pommes confites au caramel beurre salé, pistaches concassées
Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Pistache | Poivre | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Apple pie caramel et beurre salé
Beurre demi-sel | Bleu | Crème liquide | Eau | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pomme | Sucre | Sucre de canne | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle, coeur de fruits secs, caramel au beurre demi-sel
Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Crème liquide | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs | Sucre fin | Thé
Atelier des chefs
Souris d'agneau confites
Agneau | Beurre demi-sel | Fleur de sel | Gingembre | Jus de pommes | Oignon | Poivre | Sirop | Vin blanc
Cuisineaz
Crème caramel au beurre salé sur confiture de lait
Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Lait concentré sucré | Sucre
750g