Pommes caramélisées dragées miel châtaignes et biscuits bretons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes caramélisées dragées miel châtaignes et biscuits bretons”, publiée le Jeudi 16 Juin 2022 à 09h23, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Pommes caramélisées à la gentiane
Alcool | Châtaignes | Crème | Feuilles de gélatine | Glucose | Liqueur | Marrons | Noisettes | Pomme | Purée | Rhum | Sucre
750g
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Bacon | Beurre | Bûche de chèvre | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel
750g
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Basilic | Biscuits | Boudin blanc | Cannelle | Chaource | Huile d’olive | Jus de pommes | Miel | Moutarde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Pomme | Rhum | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
750g
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Abricot sec | Bûche de chèvre | Citron | Huile d’olive | Miel | Noix | Pomme | Roquette | Salade | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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