Pommes au four meringuées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pommes au four meringuées”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Pommes au four à l'amaretto et crumble aux amandes
Amaretto | Beurre | Farine | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four
Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Pommes au four amandes et pistaches glace à la vanille
Amandes effilées | Gelée | Glace | Groseilles | Huile d’olive | Pistache | Pomme | Vanille
Atelier des chefs
Frites de pommes au four et sauce choco praline
Beurre | Chocolat | Lait | Pomme | Pralin | Sucre
Marmiton
Pommes au four fondantes - Cyril Lignac
Beurre | Citron | Farine | Oeuf | Pommes | Poudre d'amandes ou de noisettes | Pralines roses | Sauce
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