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Pomme de terre vitelotte parsemée de sauce

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pomme de terre vitelotte parsemée de sauce”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Pomme de terre | #Sauce | #Vitello | Notrefamille.com | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Echalotes | Jambon | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pomme de terre | Radis | Sucrine | Tomate

Salade de rattes thaïe


Basilic | Cacahuètes | Citron vert | Coriandre | Gros sel | Lait de coco | Noix de cajou | Oignon rouge | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Mijotée de boeuf aux légumes

Mijotée de boeuf aux légumes


Carotte | Huile d’arachide | Nouilles | Oignon | Pois gourmand | Pomme de terre | Rumsteck | Saké | Sauce soja | Sucre fin
  Atelier des chefs
Émulsion de pomme de terre vitelotte et brochette de mimolette

Émulsion de pomme de terre vitelotte et brochette de mimolette


Beurre | Gros sel | Lait | Mimolette | Pomme de terre
  Atelier des chefs
Rumsteck grillé écrasée de pomme de terre champignons sautés sauce au poivre vert

Rumsteck grillé écrasée de pomme de terre champignons sautés sauce au poivre vert


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Langoustines poêlées fraîcheur de pomme avocat et son crumble au curry

Langoustines poêlées fraîcheur de pomme avocat et son crumble au curry


Avocat | Beurre doux | Cerfeuil | Ciboulette | Curry | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Huile de noix | Langoustines | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pomme de terre Vitelotte | Pomme granny smith | Poudre d'amande | Sel fin | Vinaigre de cidre
  Atelier des chefs
Chicken wings marinés salade de pommes de terre cive et radis

Chicken wings marinés salade de pommes de terre cive et radis


Ail | Coriandre | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Radis | Sauce soja | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Le bol steak haché
 

Le bol steak haché


Bacon | Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Cheddar | Ciboulette | Crème fraîche | Huile | Huile d’olive | Ketchup | Lait | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Worcestershire sauce
  Chefclub
Tomates farcies express à la mexicaine
 

Tomates farcies express à la mexicaine


Ail | Boeuf haché | Chapelure | Cheddar | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Poudre de chili | Sauce tomates | Sel | Thym | Tomate
  Chefclub
Suprême de poularde et quenelles vitelottes

Suprême de poularde et quenelles vitelottes


beurre | champignons | crème | fond de volaille (sous forme de poudre) | huile d'olive | mélange d'écrasé de pomme de terre vitelotte Créaline | noisettes | poivre | poulet | sel
  Créaline
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