Polenta au Prosciutto di San Daniele AOP champignons noisettes et gaufres de pecorino
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Polenta au Prosciutto di San Daniele AOP champignons noisettes et gaufres de pecorino”, publiée le Vendredi 03 Février 2023 à 07h41, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Salade de pêches à la mozzarella di Bufala Campana AOP
basilic | fleur de sel | huile d'olive | jeunes pousses de salade | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | noisettes entières mondées | pêches | piment d'Espelette | vinaigre balsamique
Marmiton
Tagliatelles à la crème de champignons
béchamel | champignons | noisettes concassées | oignon | persil | poivre | sel | Tagliatelle
Panzani
Gratin de gnocchi à la mozzarella di Bufala Campana AOP
coulis de tomate | courgette | fleur de sel | gnocchi | huile d'olive | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | poivre noir du moulin | pousses d'épinards | tomates cerise
Marmiton
Salade de melon à la mozzarella di Bufala Campana AOP
concombre | fleur de sel | huile d'olive | melon | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | olives vertes dénoyautées | poivre noir du moulin | radis
Marmiton
Bruschetta courgette mozzarella di Bufala Campana AOP
Ail | Citron | Courgette | Huile d'olive | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | Pain de campagne | Pesto | Pignons | Piment | Poivre
Marmiton
Tagliatelle san daniele
Basilic | Crème fraîche | Fromage | Jambon | Poivre | Tagliatelles | Tomate cerise
Marmiton
Puree de champignons et noisettes pour tartines et canapes
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Huile de noix | Noisettes | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Risotto rosso aux poires et san daniele
Bouillon de légumes | Echalotes | Huile d’olive | Jambon de Parme | Mascarpone | Oignon rouge | Parmesan | Poire | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Quinoa aux champignons et noisettes
Carotte | Champignons | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Purée | Quinoa | Sauce soja | Sel
Cuisine & mets
