Poitrine de veau aux champignons (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poitrine de veau aux champignons (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Poitrine de veau farcie (plat principal)
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Epinard | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Petits pois | Pignons | Pistache | Poitrine de veau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Poitrine de veau aux carottes (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Oignon | Persil | Petits pois | Poitrine de veau | Poivre | Sel
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Poitrine de veau farcie (plat principal)
Baguette | Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Farce | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Rôti de veau bourgeoise (plat principal)
Beurre | Carotte | Cresson | Lard fumé | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Sucre fin
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Poulet au vin rouge aux légumes et aux champignons (plat principal)
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Huile | Poitrine fumée | Poulet | Sel | Thym | Vin rouge
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Blanquette de veau à l'ancienne (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
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Blanquette de veau à la vanille (plat principal)
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Épaule de veau | Farine | Gousse de vanille | Huile | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Sel
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Côtes de veau en papillotes (plat principal)
Beurre | Champignons | Ciboulette | Côte de veau | Echalotes | Lard | Poivre | Sel | Tomate
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Côtes de veau au gingembre (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Citron | Côte de veau | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel
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