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Poitrine de porc grillée et pois blonds de la planèze à l'érable

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poitrine de porc grillée et pois blonds de la planèze à l'érable”, publiée le Samedi 17 Juillet 2010 à 08h18, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs


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Irisa Cuisine et Couleurs |

Poitrine de porc grillée au fenouil et à l'orange

Poitrine de porc grillée au fenouil et à l'orange


Ail | Anis étoilé | Badianes | Couenne | Eau | Fécule de maïs | Fenouil | Fond de volaille | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus d’orange | Poitrine de porc | Poivre | Sauce soja | Sel | Semoule | Zeste d’orange
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Poitrine de porc grillée au four

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Ail | Bouillon de volaille | Couenne | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Poitrine de porc | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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Terrine de veau au cidre et aux legumes


Bouquet garni | Carotte | Cidre | Oignon | Petits pois | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Veau
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Spaghetti aux boulettes et a la ricotta


Ail | Concentré de tomate | Huile d’olive | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Petits pois | Poitrine de porc | Poivre | Quatre-épices | Ricotta | Sel | Spaghetti | Sucre | Thym | Tomate | Viande hachée
  Marmiton
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Poitrine de porc marinee facon du chef

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Carotte | Petits pois | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Tomate | Viande
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Pois chiche a la catalane


Ail | Beurre | Chipolatas | Chorizo | Concentré de tomate | Lard fumé | Lardons | Pois chiches | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre
  Marmiton
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Comment faire ?

Soupe de fèves

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Ail | Carotte | Céleri | Fèves | Oignon | Petits pois | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
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Crème de pois blanc aux marrons grillés


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Clous de girofle | Coco de Paimpol | Crème liquide | Haricots blancs | Huile de noix | Lardons | Marrons | Noisettes | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Réglisse | Saindoux | Sel
  Cuisineaz
Evitez le gaspillage alimentaire

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