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Poisson en pate de fruits

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poisson en pate de fruits”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Fraise | Sucre fin

Pâté aux fruits de mer


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Crabe | Crevettes | Echalotes | Epices | Fécule de maïs | Fruits de mer | Grains de maïs | Lait | Margarine | Oignon | Palourde | Pâte brisée | Pétoncle | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pâte de fruits à la pomme


Pomme | Sucre cristallisé | Sucre en poudre
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Tatin de pommes de terre et tourteaux


Crabe | Crème | Crevettes | Fumet de poisson | Pâte feuilletée | Poireau | Pomme de terre
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Delice de soles roulees aux crevettes


Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Citron | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Pâte brisée | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
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Tartelettes tatins de saint jacques et cepes


Ail | Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Fumet de poisson | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Coing | Pomme | Sucre fin
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Gingembre | Jus de citron | Kiwi | Pomme | Sucre
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Pâte de fruits aux pommes

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Eau | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Pomme | Sucre fin | Sucre roux
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Pâte de fruits

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Eau | Fruit | Glucose | Pectine | Sucre fin
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Pâte de fruits


Fraise | Sucre | Vitpris
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