Poisson à la catalane
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poisson à la catalane”, publiée le Lundi 16 Juin 2003 à 22h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
Chercher une autre recette
Poisson à la catalane en papillote
Cabillaud | Courgette | Daurade | Lieu | Oignon | Poisson | Tomate
Cuisineaz
Ragout de fruits de mer a la catalane
Ail | Calamar | Crevettes | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Laurier | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Pétoncle | Poivre | Poivron rouge | Poudre d’amande | Safran | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisines du monde
Zarzuela catalane
Ail | Bouquet garni | Calamar | Citron | Cognac | Crevettes | Daurade | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Rascasse | Safran | Sel | Tomate | Xérès
aufeminin cuisine
Zarzuela catalane
Ail | Bouquet garni | Calamar | Citron | Cognac | Crevettes | Daurade | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Rascasse | Safran | Sel | Tomate | Xérès
Cuisines du monde
Bouillabaisse catalane
Ail | Bouillon de boeuf | Congre | Coulis de tomate | Crabe | Crevettes | Mûres | Oignon | Pastis | Piment | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Rascasse | Rouget grondin | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc | Vin rouge | Whisky
750g
Rouget débordant de brandade de morue garniture Catalane et jus de rouget au Noilly-Pratt
Artichaut | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Marjolaine | Morue | Noilly prat | Olives noires | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Sucre | Thym | Tomate
750g
Potee de poissons a la catalane
Ail | Amandes | Calamar | Daurade | Huile d’olive | Lotte | Moules | Mûres | Oignon | Persil | Poivre | Safran | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Cuisines du monde
Bouillabaisse catalane
Ail | Congre | Farine | Huile d’olive | Merlan | Piment | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Rascasse | Rouget | Safran | Saindoux | Sel
Cuisineaz
Thon à la catalane
Bouquet garni | Câpres | Coriandre | Cornichons | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Origan | Piment de Cayenne | Sel | Thon | Tomate | Vinaigre
750g
Thon à la catalane
Câpres | Concentré de tomate | Cornichons | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Thym | Vinaigre
Cuisineaz