Poires en croûte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poires en croûte”, publiée le Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h34, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Poires en croûte
Beurre | Eau glacée | Farine | Oeuf battu | Pacanes grillées | Poires Bosc ou Bartlett | Poudre à pâte | Sel | Sucre à glacer | Sucre d érable | Yogourt nature
Ricardo
Noix de Saint-Jacques en croûte de Noix du Périgord AOP et sa crème au safran
beurre | chapelure | ciboulette | crème liquide entière | échalotes | huile de Noix du Périgord AOP | Noix de Saint-Jacques | Noix du Périgord AOP | poire | poivre | quinoa | safran | sel
750g
Tarte framboise poire et chocolat en croute d'amande
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Framboises | Mûres | Oeuf | Pâte sablée | Poire | Poudre d’amande
Marmiton
Poires amandines en croûte
Beurre | Cannelle | Miel | Oeuf | Pâte brisée | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Escalope de foie gras poêlée en croûte de pain d'épice, poire Louise Bonne pochée au vin chaud
5 épices | Canard | Cannelle | Fleur de sel | Foie gras | Poire | Poivre | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Poire en croûte fourrée à la crème de noisette et au chocolat amer
Beurre | Chocolat | Farine | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Sucre
750g
Maki Bread Poire et Munster
Beurre | Munster | Pain de mie sans croûte | Poire | Sucre en poudre ou sucre semoule
750g