Poireaux à la crème et à la ciboulette (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poireaux à la crème et à la ciboulette (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Carré d’agneau crème à l’ail (plat principal)
Agneau | Ail | Ciboulette | Crème liquide | Herbes de Provence | Poivre | Sel
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Lieu jaune et flan d'asperges en verrine, beurre de curry-ciboulette (plat principal)
Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Lieu | Noilly prat | Oeuf | Poivre | Sel
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Pavés de bœuf, crème de champignons (plat principal)
Beurre demi-sel | Boeuf | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’arachide | Matière grasse | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
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Roulé de limande à l’oseille, crème d’épinards (plat principal)
Cabillaud | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Fumet de poisson | Limande | Merlan | Oeuf | Oseille | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Filet mignon de porc à la crème de munster (plat principal)
Beurre demi-sel | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Matière grasse | Munster | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Noisettes d'agneau à la crème d'ail (plat principal)
Agneau | Ail | Beurre demi-sel | Crème liquide | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Matière grasse | Noisettes | Poivre | Sel | Tomate
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Gigot à la crème d’ail (plat principal)
Agneau | Ail | Beurre | Crème fraîche | Gigot | Haricots | Laurier | Légumes | Poivre | Sel | Thym
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Noix de saint-jacques en crème de fenouil (plat principal)
Fenouil | Huile | Pomme de terre | Saint-Jacques
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Pavé de saumon, chou-fleur et oeufs pochés, fromage blanc à la ciboulette (plat principal)
Chou-fleur | Ciboulette | Fromage blanc | Matière grasse | Oeuf | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Vinaigre
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Mignon de veau, lentilles aux cèpes et crème persillée (plat principal)
Beurre | Carotte | Cèpes | Crème liquide | Fond blanc | Fond de volaille | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
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