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Pointes d'asperges roses (entrée)

 


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Pointes d'asperges roses  entrée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pointes d'asperges roses (entrée)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Entrée | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Gros sel | Sauce hollandaise

Tarte d'asperges vertes baies roses

Tarte d'asperges vertes baies roses


Baies roses | Crème fraîche | Minis pointes d'asperges vertes | Oeufs | Parmesan râpé | Pâte brisée | Poivre | Sel | Yaourt nature
  magicmaman
Ficelle canaille au Foie Gras

Ficelle canaille au Foie Gras


abricots moelleux | baies roses concassées | carottes | chocolat noir aux graines | ficelles | fleur de sel | Foie Gras de canard mi-cuit | graines de grenade | mangue | petites fleurs et pousses comestibles | pointes d'asperges vertes | poivre | sauce à la truffe
  A vos assiettes
Terrine aux pointes d'asperges et ricotta

Terrine aux pointes d'asperges et ricotta


Asperges vertes | Beurre | Citron vert | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Ricotta | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tagliatelles aux pointes d'asperges et jambon cru

Tagliatelles aux pointes d'asperges et jambon cru


asperges | crème fraîche | jambon cru | oignon | Parmesan râpé | poivre | sel | Tagliatelles Panzani
  Panzani
Fusilli au saumon et pointes d'asperges

Fusilli au saumon et pointes d'asperges


Asperges vertes | Beurre | Crème | Echalotes | Fusilli | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel
  Panzani
Pointes d'asperges poireaux pochés oeufs à la coque et sauge croustillante

Pointes d'asperges poireaux pochés oeufs à la coque et sauge croustillante


Asperges vertes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf | Poireau | Poivre | Sauge
  Atelier des chefs

Piccata de veau aux pointes d'asperges


Artichaut | Asperges | Citron | Crème fraîche | Escalope | Estragon | Farine | Marsala | Moutarde | Poivre | Rognons | Sel | Veau
  Marmiton
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